В Эквадоре выставили на продажу самый дорогой в мире черный шоколад под названием To’ak. Стоимость 45-граммовой плитки составляет 230 евро. To’ak едят с помощью специальных деревянных щипцов. Создатели шоколада утверждают, что только так можно прочувствовать его тонкий аромат. Отмечается, что массовая доля масла какао в шоколаде составляет 81%. Для приготовления продукта используются очень редкие сорта какао-бобов, которые произрастают только у побережья Тихого океана на западе Эквадора.
Представитель компании-производителя рассказал журналистам, что его сотрудники подходят к созданию шоколада с той же тщательностью, что и изготовители элитного вина или виски.
Также производитель уверяет, что данный шоколад — самый дорогой чистый черный шоколад в мире, если не считать плиток, которые декорируются золотом или бриллиантами для увеличения их стоимости.
Источник: The Daily Mirror
