Неоценимые советы о том, как правильно и, что важнее, без последствий справляться с тяготами светской жизни.
1. Либо зерновые, либо виноград. Не стоит мешать коньяк и виски.
2. Начав пить вино, переходите на виноградные спирты: арманьяк, коньяк, а если на аперитив пиво (крафт в моде), планируйте виски-продолжение.
3. Без рома и текилы, пожалуйста. Все последствия злоупотребления текилой прекрасно описаны еще Квентином Тарантино и Робертом Родригесом.
4. Избегайте граппы под любым видом, она только для итальянских ресторанов.
5. Водка — только к черной икре.
6. Не частите с коктейлями. Исключение — лонгдринки, где алкоголя минимум, а соков, льда и содовой — максимум.
7. Будьте практичны и выберите что-то одно, например шампанское. В принципе, позволительны переходы от шампанского к белому вину, а от белого к красному, более сложные комбинации оставьте для эногастрономических ужинов.
8. Если рассуждать глобально, то все предельно просто: смешанное убойнее чистого, а остальное — детали. Самые термоядерные коктейли — «лонг-айленд» и «зомби», в которых смешиваются несколько разнохарактерных спиртов сразу.
9. Белое вино опаснее красного: подают его холодным, пьется оно легче и выпить его можно больше.
10. Портвейн действительно согревает.
Источник: GQ
